|
Kuzu etli patlıcan söğürme
|
|
06-02-2008, 02:22 PM
Mesaj: #1
|
|||
|
|||
|
Kuzu etli patlıcan söğürme
Malzemeler:
400 gr. kuzu eti 1 adet kuru soğan 3 adet domates 150 gr. tereyağı 1 kg. patlıcan 1 yemek kaşığı pul biber 5 diş sarımsak Hazırlanışı: Patlıcanlar yağda veya ızgarada bütün olarak pişirilir. Sıcakken kabukları soyulur ve ince ince kıyılır. Pul biber ilave edilir. Bir tavada kıyılmış soğan ve sarımsak tereyağında kavrulur. Kuzu eti ilave edilir ve suyunu çekene kadar 20 dakika pişirilir. Domatesler de eklenir 10 dakika daha pişirilir. Servis tabağına patlıcanlar konur üzerine etli karışım ilave edilir. İstenilen şekilde süslenerek servis edilir. alıntı... afiyet olsun!!! |
|||
|
|
06-02-2008, 02:23 PM
Mesaj: #2
|
|||
|
|||
|
RE: Kuzu etli patlıcan söğürme
ben vejeteryanım
 et yemiomellerinize sağlık |
|||
|
|
|
06-02-2008, 02:27 PM
Mesaj: #3
|
|||
|
|||
|
RE: Kuzu etli patlıcan söğürme
sağol canım...
|
|||
|
|
|
|
| Benzeyen Konular | |||||
| Konu: | Yazar | Cevaplar: | Görüntüleyenler: | Son Mesaj | |
| Pilavlı Tavuk Yahni (4 Kişilik) | kadirhan58 | 0 | 14 |
10-28-2008 09:28 PM Son Mesaj: kadirhan58 |
|
| Tavuk Etli Güveçte Türlü | AngeL | 0 | 147 |
07-26-2008 02:08 PM Son Mesaj: AngeL |
|
| Sosisli Makarna Tarifi | candy | 6 | 203 |
07-01-2008 03:02 PM Son Mesaj: candy |
|
| Tahinli patlıcan | Güneş | 12 | 145 |
06-03-2008 12:48 PM Son Mesaj: Güneş |
|
| Katıklı Ekmek | Güneş | 17 | 226 |
06-02-2008 03:55 PM Son Mesaj: Güneş |
|
| Yemek : Güveçte karides | BALACAN | 1 | 147 |
02-06-2008 09:39 PM Son Mesaj: KAFKASKAR |
|
| Kofik Dolması.... | Güneş | 12 | 276 |
12-24-2007 12:06 PM Son Mesaj: Güneş |
|
 |
kırmızı biber dolması | seda794 | 0 | 52 |
11-17-2007 11:11 AM Son Mesaj: seda794 |
|
etli kabak dolması | seda794 | 0 | 85 |
11-17-2007 11:08 AM Son Mesaj: seda794 |